食の先進国ベルギーBergHOFF（バーグホフ）から届いたブレッドナイフ。
ブラックのブレードが特徴のナイフですが、日本ではほとんど入手できない新素材クロムモリブデンバナジウム鋼を使用。

「切れ味が持続し錆びない。」

ナイフにおいて難しいとされる、この相反する特徴を実現することのできる素材。
切れ味のある鉄と、錆びにくいステンレスの良いところを掛け合わせたような最高の素材。

波を打った特殊なブレードのブレッドナイフは研ぐことが難しいため、切れ味が続くクロムモリブデンバナジウム鋼は最適の素材と言える。

柄にウッドを使用することでアウトドアやキャンプなど、自然の中に溶け込むデザインに。

次回入荷予定がなく、現在庫が無くなり次第販売終了とさせて頂きます。

サイズ：23cm
カラー：マットブラック､木柄
硬度､耐磨耗性､耐食性､靭性に優れるクロムモリブデンバナジウム鋼
表面には､強く､錆びにくいチタンPVDコーティング処理